La Rural se suma al aniversario

El día previo al cumpleaños de Villa María, la Sociedad Rural junto al Ministerio de Agricultura de la Provincia preparan un encuentro de interés para el productor.

En primer término, se realizará la entrega de credenciales a los que participaron del Registro de Productores Lácteos y luego continuará una capacitación para el sector.

Habrá charlas como la de “Calidad de leche y su importancia para la industria”, a cargo de Nicolás Serra; “Gestión Ambiental, tratamiento de efluentes en el tambo”, con Melina Marquisio; “Economía: ¿Cómo manejarse en momentos de incertidumbre?”, dictado por Pablo Lara, y “Puesta en valor de nuestra cuenca”, a cargo de la funcionaria del Ministerio del Agro cordobés, Liliana Alassia.

Al mediodía se realizará un panel con la participación del ministro Sergio Busso, el intendente de Villa María, Martín Gill; representantes del Clúster Quesero y los industriales lácteos que obtuvieron el primer puesto en el Concurso de Quesos.

Pero no todo termina allí. A partir de las 14 -y después de un asado criollo- se realizará el “gran remate aniversario” de la ciudad. Saldrán a la venta toros, vaquillonas y terneros de razas de carne y de leche.

Destacan que habrá ejemplares de establecimientos prestigiosos como Don José (Hereford), El Yunque (Brangus) Don Pancho (Braford) y Rancho Pe (Aberdeen Angus).

En lo que hace a las razas lechera, estarán con sus ejemplares las cabañas Don Nura, El Arbolito, Del Valle y La Benedicta.