Son 114 los productos que competirán
sábado, 20 de abril de 2019 · 00:00
Primer Concurso Provincial de Quesos
Se llevará a cabo en Villa María los días 24 y 25 de abril, el Primer Concurso Provincial de Quesos organizado por el Ministerio de Agricultura de la Provincia, la Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL) y la Asociación de Pequeños y Medianos Industriales Lácteos (Apymel).
Las inscripciones superaron las expectativas de los organizadores, dado que son 37 las empresas lácteas que presentaron en las distintas categorías del concurso sus productos.
En total, el calificado jurado evaluará 114 quesos elaborados por las usinas lácteas conconcursantes.