Balance optimista
sábado, 1 de diciembre de 2018 · 00:00
Fiesta de la Cría del Cordero Cordobés
La fiesta del cordero ratifica la voluntad de los productores de impulsar el consumo masivo de esa carne y exhibe la mejora de las distintas razas de los rodeos ovinos
El trabajo de cada cabañero que mejora día a día las razas ovinas, fue expuesto en la tercera edición de la Fiesta de la Cría del Cordero Cordobés, que se llevó a cabo el último fin de semana en la Sociedad Rural de?Villa María.
Los cabañeros premiados recibieron su distinción en la misma fiesta. Cada cucarda, expresa el esfuerzo de la gente que impulsa al sector ovino como fuente de recursos económicos para la provincia.
Así es la experiencia de dos jóvenes de Laborde, Miguel Baggini y Miguelina Britos, de “El Cholo”, quienes no son cabañeros, sino reproductores. “Por eso, estamos muy contentos con la distinción que recibimos por un ejemplar Hampshire Down, puro por cruza, porque representa el trabajo al que venimos apostando”, indicaron.
Baggini es hijo de ovejeros, pero ahora le dieron un nuevo impulso al emprendimiento. “Participamos en las muestras y promovemos la cría de ovinos. Además, sumamos aves ornamentales y distintas razas de gallinas”, agregó Miguelina.
“Nos dedicamos a diario. Si tenés animales, tenés que cuidarlos: alimentación, sanidad, dedicación. Y lo hacemos porque nos gusta”, concluyó Miguel.
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El docente universitario José Luis Roveri, con su ejemplar premiado[/caption]
La?“yeta” y la “desgracia”
Cuando el docente de la Universidad de La Pampa y titular de la cabaña “San Joaquín” de Huinca Renancó llegó a la fiesta del cordero se encontró con dos sorpresas: el corral asignado era el 13 y el animal premiado, estaba identificado con el 17. La yeta y la desgracia, en códigos quinieleros.
“Pero en este caso trajo suerte”, dijo José Luis Roveri.
“Estamos muy entusiasmados como docentes y capacitadores, porque queremos impulsar la cría de ovinos“, indicó. “Es un animal que se adapta a la nieve, al desierto, a todos los climas”, agregó.
Reconoció que vienen de un año duro para las ventas de lana “pero eso no merma el entusiasmo”.
Se llevó a cabo ayer con éxito el taller práctico a campo de la crianza artificial de terneros a cargo de la capacitadora Raquel Vissani.
Se realizó en un campo cercano a Arroyo Algodón (foto) y fue organizado por la Escuela de Operarios para la Producción Lechera.
El docente universitario José Luis Roveri, con su ejemplar premiado[/caption]
La?“yeta” y la “desgracia”
Cuando el docente de la Universidad de La Pampa y titular de la cabaña “San Joaquín” de Huinca Renancó llegó a la fiesta del cordero se encontró con dos sorpresas: el corral asignado era el 13 y el animal premiado, estaba identificado con el 17. La yeta y la desgracia, en códigos quinieleros.
“Pero en este caso trajo suerte”, dijo José Luis Roveri.
“Estamos muy entusiasmados como docentes y capacitadores, porque queremos impulsar la cría de ovinos“, indicó. “Es un animal que se adapta a la nieve, al desierto, a todos los climas”, agregó.
Reconoció que vienen de un año duro para las ventas de lana “pero eso no merma el entusiasmo”.
